腰果蝦仁很多人都是非常喜歡飯店里的做的那種味道,然后到家里自己嘗試的時候就做不出了,今天老羅教大家如何做出比飯店還好吃的腰果蝦仁。
主料:鮮蝦250克,小黃瓜1根,腰果仁15顆
輔料:食鹽,雞精,白胡椒粉
方法與步驟
步驟1、鮮蝦去頭剝去外殼,清理掉蝦線,用清水洗凈;
步驟2、將處理好的蝦仁在碗中加少量的鹽和白胡椒粉抓拌勻讓其入味;
步驟3、黃瓜去皮洗凈切小塊;
步驟4、鍋中倒入少量油燒熱,放入蝦仁煸炒至變色后放入黃瓜塊;
步驟5、加入適量鹽和雞精,大火快速翻炒至黃瓜斷生,加入腰果仁翻勻即可。
腰果蝦仁很多人都是非常喜歡飯店里的做的那種味道,然后到家里自己嘗試的時候就做不出了,今天老羅教大家如何做出比飯店還好吃的腰果蝦仁。
主料:鮮蝦250克,小黃瓜1根,腰果仁15顆
輔料:食鹽,雞精,白胡椒粉
方法與步驟
步驟1、鮮蝦去頭剝去外殼,清理掉蝦線,用清水洗凈;
步驟2、將處理好的蝦仁在碗中加少量的鹽和白胡椒粉抓拌勻讓其入味;
步驟3、黃瓜去皮洗凈切小塊;
步驟4、鍋中倒入少量油燒熱,放入蝦仁煸炒至變色后放入黃瓜塊;
步驟5、加入適量鹽和雞精,大火快速翻炒至黃瓜斷生,加入腰果仁翻勻即可。