西蘭花,常見的健康蔬菜,被譽為十大健康食物之一,家常菜里,西蘭花加它一起燒,好吃無限個贊
西蘭花營養價值
1:含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素,以及多種礦物質元素,是“蔬菜之王”。它的醫藥功效很多,能夠預防胃癌、乳腺癌、直腸癌等惡性疾病,對糖尿病、高血壓、心臟病等疾病控制作用。
2:西蘭花具有增強機體免疫力的功能。它還富含大量的抗壞血酸,在肝臟的解毒能力方面有很好的增強效果,并能提高機體的免疫力功能。
3:其他功效與作用。美容養顏;預防感冒;凈化血液;促進生長;保護視力;提高記憶力;增強血管韌性;清熱解渴;抗衰老;利尿通便等。
菜譜:西蘭花炒魷魚
食材:西蘭花,魷魚
做法:
魷魚先橫后豎的切好,焯水2分鐘;西蘭花洗干凈,焯1分鐘;爆鍋后,放魷魚,西蘭花,
最后調味就可以了。
家常菜里,西蘭花加它一起燒,好吃無限個贊,你學會了嗎?
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