準(zhǔn)備食材:
土豆、雞蛋、黑胡椒粉、黃油、鹽、羅勒碎
1、土豆挑選比較圓的,表皮清洗干凈,底部削去一點(diǎn)成為底座,能讓它立起來(lái)。
2、上面1/4處切去,再用小勺將內(nèi)部掏空,底部和側(cè)壁約留厚一點(diǎn)。
3、打一個(gè)整雞蛋灌入其中一個(gè)土豆里,面上撒上少許精鹽和黑胡椒粉及羅勒碎;另一個(gè)雞蛋攪勻加入精鹽、黑胡椒粉、羅勒碎調(diào)味后灌入另一個(gè)土豆
標(biāo)簽4、切一片黃油和一片奶酪蓋在蛋液上
5、烤箱預(yù)熱,200℃上下火烤30分鐘左右,至奶酪融化,表面略有焦點(diǎn)即可
標(biāo)簽6、趁熱切成四瓣,即可食用
吃起來(lái)很不錯(cuò),做法也不麻煩,在吃膩了 各式早餐之后,自己動(dòng)手做一份也是非常好的
標(biāo)簽