要吃壽司多簡單啊,
街頭巷尾的日式料理店隨便出入,
氮素,
眼看著就要到光棍節了,
你不留著點“銀子”來剁手買買買嗎?
壽司癮犯了怎么辦?
自己動手豐衣足食,
家常版的壽司一般不走海鮮線路,
準備自己喜歡的食材,
黑白配、彩色配、隨心配,
怎么好吃怎么弄!
輕輕松松過足壽司癮。
下面來看看麻辣妹的同事是如何做的家常版壽司吧!
食材準備
主料:紫菜,米飯
配料:黃瓜、紅腸、胡蘿卜、煎雞蛋、咸蛋黃、沙拉醬、
工具:竹簾
原材料:
第一步:準備原材料,蒸一鍋米飯溫熱,將原材料洗凈切成長條狀。
第二步:竹簾平鋪,在竹簾上放上一片紫菜,一定要買做壽司專用的紫菜。
第三步:將米飯平鋪在紫菜上。
第四步:在米飯上放上煎好的雞蛋,在一頭放上切好的原料,撒上沙拉醬(不喜歡沙拉味道的,也可以用番茄醬,果醬,總之醬醬你滿意就足夠了)
第五步:開始卷包飯,這個步驟的動作要慢也要輕柔,不要弄破了紫菜皮,從跟前開始卷起竹簾。
第六步:將成壽司卷切成1-2厘米足有的塊狀,擺盤開吃!啦啦啦!
要想敞開肚皮整一頓日式壽司,
人均在50-60元還算是便宜的,
而自己動手做壽司,
10元成本足夠一家大小吃飽,
嘿,
還能體會到DIY的樂趣,
怎么樣?
是不是又學到了秘訣?
拍個照、曬個圈,
分分鐘被人夸你是貌美如花又勤儉愛家!